Une bonne récolte de légumes verts colorés et feuillus poussant dans un potager d’arrière-cour est une source d’inspiration. Ce n’est pas seulement une belle toile de fond, c’est aussi une activité de plein air saine à laquelle toute la famille participe. Les petites mains aiment se salir les mains et regarder leur travail produire des tomates rouges et mûres, des radis rouge rubis et des carottes longues et fines. L’entretien d’un potager sain est simple si vous commencez par une base solide de bonne terre, qui comprend du sable mélangé à de la matière organique pour produire un sol meuble pour les plantes qui ont besoin d’un bon drainage.
Ils fonctionnent essentiellement comme des paillis vivants, réduisant les mauvaises herbes et retenant l’humidité en bloquant la lumière du soleil. Elles sont généralement cultivées dans les allées de jardin ou le long des bordures comme plantes ornementales pour embellir et unifier un paysage.
Bien que le sable pur ne soit pas un milieu de culture idéal, il peut être utilisé pour faire pousser avec succès une variété d’espèces végétales. Je me souviens avoir visité les maisons de mes grands-parents pendant les vacances et les étés, où le sol était un sable profond et meuble. Ils vivaient tous deux dans le même comté du Texas et avaient d’immenses jardins où ils cultivaient un grand nombre de légumes populaires dans les jardins ruraux du Texas, comme les pastèques, les tomates, les pommes de terre, le maïs, les haricots pinto et le gombo. Ces jardins sablonneux étaient très efficaces, mais il existe certaines techniques que les bons jardiniers utilisent pour faire pousser des plantes avec succès dans ces sols.
Dans un jardin comestible, où j’essaie d’augmenter le rendement de la terre tout en profitant de l’environnement, j’ai toujours l’impression qu’une couche de paillis non comestible est une occasion manquée de faire plus.
Une couche de matériau à drainage libre, comme le sable, est nécessaire à la base d’un grand lit surélevé. Comme le mélange de terre se draine mal dans les plates-bandes surélevées de plus de 18 pouces, étendez une couche de sable, de gravier ou d’un autre matériau à drainage libre sur la base avant de remplir la plate-bande. Une couche de sable de 2 pouces, ou un ratio de 1 partie de sable pour 8 parties de mélange de sol, est nécessaire pour un lit de 18 pouces de haut. Avant de remplir la plate-bande, ameublissez la terre à la base avec une fourche de jardin et répandez le sable de façon uniforme.
Après avoir déposé une couche profonde de terre nutritive, travaillez le sable grossier dans les 1 à 2 pouces supérieurs du sol. La matière organique devrait avoir été insérée 3 à 4 pouces plus profondément pour fournir aux plantes plus de minéraux et de nutriments, leur permettant de s’épanouir et de produire des légumes dodus sur des vignes denses et saines. Si votre sol est argileux, vous devrez appliquer beaucoup de matière organique et de sable pour donner aux plantes un bon endroit où se loger pendant la saison de croissance. Pour les petits jardins, le sable et le terreau doivent être mélangés en grandes quantités dans un récipient, et les plus grands jardins doivent être labourés à l’aide d’un râteau.