L’histoire de l’environnement est la principale publication mondiale destinée aux universitaires, aux scientifiques et aux praticiens désireux de suivre l’évolution de ce nouveau domaine fascinant. Il publie des articles du monde entier qui décrivent les interactions entre l’homme et le monde naturel au fil du temps. On y trouve des aperçus de l’histoire, de la géographie, de l’anthropologie, des sciences naturelles et de nombreuses autres disciplines.
Qu’est-ce que l’agriculture sur brûlis ?
L’agriculture itinérante ou l’agriculture sur brûlis est le processus d’agriculture itinérante qui consiste à défricher une parcelle de terre pour la cultiver. Afin de faire de la place pour les cultures agricoles, la végétation naturelle de la zone est coupée et finalement brûlée. Lorsque cette parcelle devient infertile, l’ensemble du processus est déplacé vers une nouvelle parcelle, et le cycle recommence.
En raison du mode de fonctionnement naturel des forêts et des arbres, cette approche semble efficace. Le sol d’une région perd sa fertilité au fil du temps, car les nutriments sont entièrement absorbés par les arbres. Lorsque les feuilles des arbres tombent au sol ou qu’un arbre meurt dans une forêt, les nombreuses créatures qui vivent dans l’écosystème en décomposent tous les éléments.
Cela permet aux nutriments de retourner dans le sol, permettant aux arbres en croissance d’absorber à nouveau les nutriments. Il s’agit d’un processus continu observé dans les forêts qui permet à tout de rester vivant et fertile. Lorsque ce processus est arrêté dans une parcelle défrichée, celle-ci perd rapidement sa fertilité. Les pluies tropicales exacerbent l’infertilité en emportant les nutriments du sol après qu’il ait été dépouillé de ses éléments nutritifs après la saison des récoltes.
On estime que plus de 250 millions d’agriculteurs du monde entier vivent de l’exploitation des sols infertiles de la forêt tropicale. Les agriculteurs peuvent cultiver sur la même parcelle de terre pendant au moins deux ans lorsqu’ils utilisent la méthode de l’abattage et du brûlage des forêts.
L’homme et l’environnement s’épanouissent dans un équilibre sain
Pourquoi ? Plus de la moitié des forêts tropicales du monde ont déjà disparu, et l’autre moitié disparaît au rythme d’un acre par seconde. Par conséquent, plus de la moitié des espèces végétales et animales de la planète, ainsi que les réserves de carbone qui maintiennent la stabilité du climat, sont en train de disparaître. On estime que 30 à 40 % de la déforestation est le fait de petits exploitants agricoles.
Les agriculteurs de subsistance sont incapables de fournir à leur famille la nourriture et les revenus minimaux dont ils ont besoin au quotidien. Les agriculteurs continuent de s’appuyer sur la culture sur brûlis parce qu’ils n’ont pas accès à l’éducation formelle et ne connaissent pas d’autres options. Sustainable harvest international a été construit sur le fait que la dégradation de l’environnement et la pauvreté rurale sont inévitablement liées.
Par conséquent, la réponse doit également être liée. Depuis 1997, nous fournissons une assistance technique et une formation locales et à long terme aux familles d’agriculteurs en Amérique centrale.
Notre méthodologie éprouvée fournit aux agriculteurs à faibles revenus les outils dont ils ont besoin pour adopter des alternatives agricoles à la culture sur brûlis, préserver la terre pour les générations futures d’agriculteurs, mettre fin à la déforestation tropicale et établir des communautés fortes et autonomes. Nous vous invitons à en savoir plus sur nos approches et sur l’impact significatif qu’elles ont sur la vie de milliers d’agriculteurs en Amérique centrale.